校(院)工会举办“喜迎中秋 巧手制饼”手工月饼制作活动

发布时间:2026-09-24作者:工会、妇委会设置

糕点飘香,情满校园。手工月饼制作是校(院)中秋传统例行活动,已连续举办多年,深受教职工欢迎。中秋来临之际,校(院)工会联合食品科学与工程学部分会,于9月21—23日在长清校区食工楼举办手工月饼制作活动,各分工会教职工参加体验。

活动现场,专业老师实操指导,重点示范包馅收口、压模成型等操作,及时解答大家制作中的问题。教职工们相互交流切磋,认真完成月饼包制、压模,一块块规整精致的月饼相继成型,在欢声笑语中体验传统糕点制作,感受中秋仪式感。

9月24日中午,自制月饼品鉴会在第一食堂广场举办。作为历年的热门环节,现场人头攒动,广大师生围在展台前观赏、品鉴手工月饼,共享中秋美好滋味。

小小月饼传递浓浓温情。本次活动让教职工感受中华传统节日文化魅力,丰富了业余文化生活,增进教职工之间交流,提升了大家的归属感与幸福感,为校园文化建设增添了温暖的节日底色。


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